商品紹介

SORA TO UMI

四国は四面を海におおわれて
清流が海に流れこみ
太陽、大地、森の自然が生み出す
大きなめぐみがあります。
さらに人情味あふれる人の営みがこれに加わり
素晴らしい産品の豊庫です。
私たちの住む地域の選りすぐりのものを
厳選してお届けすると共に、
四国各地域の魅力をもお届けできる様な
重層性の有るお店でありたいと願っています。

愛媛-EHIME-

瀬戸内海に面し、おだやかな風が吹く愛媛県。いわずと知れた「みかん」の一大産地でもあります。郷土で長年愛されてきた伝統ある品々から、オシャレでジューシーなみかんジュースまでピックアップ。懐かしくも新しい、愛媛の味をお楽しみ下さい。

香川-KAGAWA-

日本でいちばん小さな県でもある香川県。しかしながら「讃岐うどん」を始め、太陽の光をいっぱいに浴びた「小豆島オリーブ」など、魅力がぎゅっと詰まった場所です。素材を活かしながらも一味が効いた、香川の味に舌鼓。

高知-KOCHI-

太平洋の黒潮に面した高知県は、代表的な「鰹のたたき」など海や山の幸に恵まれた宝庫。人々は新鮮な素材と共に暮らしを育んできました。豪快で大胆なおいしさ、それが高知の味です。

徳島-TOKUSHIMA-

世界最大級の渦潮のある徳島県は、山々の渓谷広がる土地でもあります。「すだち」や「木頭ゆず」、そしてあの有名な「鳴門金時芋」など素朴ながらも洗練された徳島の味をご賞味下さい。

淡路島-AWAJISHIMA-

瀬戸内海で最大の島である淡路島。温暖な気候で「花の島」とも呼ばれている島は「淡路島玉ねぎ」や「淡路島牛乳」などたくさんの名品に溢れています。華やかな美味しさのある淡路島の味を堪能して下さい。